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時論公論「豊洲新市場 残された課題は?」合瀬宏毅解説委員[字]

  • 10月11日
  • 木曜
  • 23:40 -23:50
  • NHK総合1・東京

東京・築地市場が豊洲へ移転し、新市場が開場した。最新型の市場となる一方、食の安全の確保や築地ブランドの継承など課題も多い。オープンの意義や今後の課題を考える。

【出演】NHK解説委員…合瀬宏毅

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