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レイチェルのおうちごはん

情報/ワイドショー

レイチェルのおうちごはん「超かんたん!レシピ」[二][字][再]

料理人、レイチェル・クーのシンプルだけど一味違う!ひとくち食べればみんな笑顔のおうちごはん。スウェーデンからレイチェル流の家庭料理を紹介する全8回のシリーズ。

4月10日 土曜 5:30 -5:55 NHKEテレ1盛岡

テーマはズバリ「超かんたん!レシピ」1品目は超時短「自家製ペストソース」。バジルソースのことで、家庭によって味わいが違う。ヒマワリの種をバジルやハーブを一緒にミキサーにかけるだけ。新鮮なペストソースを生地に混ぜ込んだ「ソース入りひとくちケーキ」はパーティーにもってこい!2品目はフライパンでパンを焼くのが楽しい「自家製フラットブレッドとお手軽豆カレー」3品目は桃缶で作る「桃のアイスクリームサンド」