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みちのくモノがたり

ドキュメンタリー/教養

みちのくモノがたり「未来への架け橋〜福島 和菓子〜」[字]

東北のモノ作りを伝える「みちのくモノがたり」▼会津和菓子の老舗おかみ・鈴木静▼「人々を笑顔に」170年の伝統を守る▼福島の良さを発信!ようかんに込めた願いとは?

10月30日 金曜 1:43 -1:50 NHK総合1・東京

東北のモノ作りを伝える「みちのくモノがたり」▼茶の湯文化が根づく城下町・会津若松▼江戸時代創業!和菓子の老舗6代目おかみ・鈴木静▼殿様が命じた「庶民のための菓子作り」とは▼震災と原発事故の風評被害で直面した廃業の危機▼奮い立たせてくれた避難者の言葉と「オニグルミ」▼福島の良さを伝えたい!和菓子の新境地を開拓▼切り分けるほどに絵柄が変化?新しいようかんに込めた願いとは?