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パン旅。「ふわふわ ハッピー!房総はやさしいパンの宝庫」[字][再]

  • 9月16日
  • 日曜
  • 1:30 -2:00
  • NHKEテレ1東京

今回の舞台は、房総半島。木南晴夏横澤夏子が、石窯マニアが作る絶品パンや酒どころで生まれた新食感のパンに出会う。地元で親しまれる“心優しいパン”のこだわりとは。

今回の舞台は、千葉県の房総半島。ゆったり時間が流れるこの地で発見したのは、もっちもちとした食感で心癒やされるパンの数々。創業90年の老舗で愛され続けるピーナッツパンや日本酒の町で生まれたプニュプニュ食感のパン。さらに里山で出会ったのは、石窯マニアが丹念に焼き上げた究極のフランスパン。女優・木南晴夏がお笑い芸人・横澤夏子と、房総半島を縦断。地元で親しまれる“心優しいパン”のこだわりを探る!

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