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ごごナマ 助けて!きわめびと「わずか2分でとれる!“だし”のある生活」[字]

  • 3月15日
  • 金曜
  • 13:07 -13:57
  • NHK総合1・東京

「だし生活」の達人が極意を伝授!家庭でだしを一からとるのは手間も時間もかかる。もっと簡単にとる方法は?わずか2分の時短だしなら、おいしく、手軽で、献立も広がる!

だし愛好家の梅津有希子さんは、「だしはもっと簡単にとれて、誰でも家庭で楽しめるもの」という。面倒で時間もかかるというイメージのあるだしだが、独自に編み出した「2分でとれる時短だし」の方法を使えば、毎日でも気軽においしいだしを料理に生かすことができるのだ。さらに、だしには減塩効果もあり、上手にとり入れれば健康にも役立つ!面倒なあなたにもすぐに始められる「だし生活」のヒントをお伝えします!

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