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ごごナマ「どうする!?スターシェフ 和食・中東久人」[字]

  • 4月16日
  • 月曜
  • 14:05 -14:55
  • NHK総合1・東京

超一流スターシェフがぶっつけ本番で生クッキング家庭の食材が30分で極上の一皿に!ハプニング満載の料理ショー▽京都のたおやかな自然を生かす摘草料理・中東久人が登場

新年度は月曜2時から!超一流スターシェフがぶっつけ本番で生クッキング家庭の食材が30分で極上の一皿に!ハプニング満載の料理ショー▽京都の老舗料理旅館の4代目当主・中東久人が登場!▽著名文化人も愛した、山里の野趣と京都の雅をあわせもつ「摘草料理」とは?▽野草も鮎もない、家庭食材のキッチンで、自然を生かす料理の技はどう生かされる!?

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