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趣味どきっ! パンのある幸せ[新]<全9回>第1回「食パン」[解][字]

  • 6月12日
  • 水曜
  • 11:30 -11:55
  • NHKEテレ1東京

巷にあふれる多種多様なパン。中でも最も親しまれているのが食パン。今や生で食べる高級食パンや、専門店も続々登場するなど、進化しつづける食パン。その魅力とは?

都内某所に集まるパン好きの面々。自分好みのパンを持ち寄って、パン談義に花を咲かせる。今日のテーマ食パンは、いま空前のブーム。もっちりしっとり、焼かずにそのまま食べる角食や、トーストしてカリッサクッとした食感を楽しむ山型など、無限のおいしさを秘めた食パンの魅力をとことん追求!他にも1斤2斤と数える食パン、そもそも「斤」って何なの?家で上手にスライスする方法は?など、素朴な疑問・質問にもお答えします!

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