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所さんお届けモノです!

日曜 17時00分〜17時30分

テレビユー福島

所さんお届けモノです!【幻の魚に挑む!漁師の秘密のご馳走★白身のトロとは】[解][字]

  • 11月17日
  • 日曜
  • 17:00 -17:30
  • テレビユー福島

さかな芸人ハットリがめったにとれない幻の魚をスタジオに届ける人気企画≪第三弾≫▼今回は駿河湾の漁師がまるで白身のトロと秘かに愛でる幻の「アブラゴソ」に挑む。

【幻の魚×さかな芸人ハットリ★≪第3弾≫】 これまで番組でベニアコウ、ヒラスズキと幻の魚を見事に釣り上げスタジオに届けてくれたさかな芸人ハットリが3度目の奇跡をよぶか?今回チャレンジするのは、静岡県駿河湾の「アブラゴソ」。深海に生息するのでめったに揚がらず、数も希少なため、網にかかると漁師がこっそり家に持ち帰って食べてしまうという「漁師のご馳走」。その味はまるで「白身のトロ」だという。
地元の漁師さんたちも「成功率5%」と口を揃えるほど難度の高い漁は果たして成功するのか?スタジオには今や料理研究家としてレシピ本も出版するロバート馬場が初登場。プロ顔負けの知識を披露する。

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