発見!! 食遺産#あなたのレシピ残させてください

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発見!!食遺産 #あなたのレシピ残させてください[字]

世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在!そんな地元で愛される“おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます!

5月9日 日曜 11:30 -11:55 テレビ大阪1

今回はお茶の一大産地、京都の宇治田原へ。今が旬、新茶の収穫が行われている 茶畑や製茶工房を周り、美味しい料理を探していると…お茶をいれた後の茶殻を使った意外な料理を発見!はたしてそのレシピは?