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おかずのクッキング

情報/ワイドショー

おかずのクッキング 醤油ご飯、焼きおむすび/春キャベツとベーコンの春巻き

「見るだけで料理上手」をコンセプトに、料理研究家・土井善晴先生らが家庭のおかずの作り方を教えます。アシスタントは堂真理子アナウンサー。テキストも好評発売中。

4月10日 土曜 6:00 -6:30 岩手朝日テレビ

おかずのクッキング 醤油ご飯、焼きおむすび/春キャベツとベーコンの春巻き

今週は、土井先生の「彩りご飯と春のおかず」から“醤油ご飯”をご紹介。醤油を加えて炊くだけですが、それだけ食べてもおいしい一品。さっと作れる“たけのこと豚肉のすき煮”を合わせれば大満足の食事に!さらに、真ん中までおいしい“焼きおむすび”も! 後半は、五十嵐美幸さんの“春キャベツとベーコンの春巻き”。旬の春キャベツの甘みを生かし、パリッとおいしい春巻きに。チーズが入ってカルボナーラ風の味わいです。

  • ◇出演者

    土井善晴(料理研究家) 五十嵐美幸(中国料理「美虎」オーナーシェフ) 堂真理子(テレビ朝日アナウンサー) 【ナレーター】島本真衣(テレビ朝日アナウンサー)

  • ◇おしらせ

    ☆番組HP http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/ ☆テキスト年間定期購読受付中 富士山マガジンサービス 0120-223-223 年中無休 24時間受付 (お客さまの個人情報は富士山マガジンサービスのプライバシーポリシーにしたがって取り扱わせていただきます)