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所さん!大変ですよ「なぜか大人気!?音速の定食屋」[字]

  • 5月17日
  • 木曜
  • 20:15 -20:43
  • NHK総合1・東京

注文してわずか数秒で料理がでてくる。そんな「音速の定食屋」にいま、サラリーマンが殺到しているという。原因を探ると「時短社会ニッポン」の不思議な姿が浮かび上がる。

注文してわずか数秒で料理が出る「音速の定食屋」が全国で増殖中。客の多くはサラリーマンだという。なぜそんなに急いでいるのか?原因の一つは働き方改革。残業を減らすため、昼休みも仕事をするサラリーマンが増えているのだ。時短の波は主婦の世界にも。仕事を終え、帰宅後夕食を作る際、重宝されているのがカット野菜。時短はしたいが手を抜くのも嫌だ。主婦の複雑な心境がカット野菜に向かわせている。「時短社会ニッポン」。

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