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旬ハイウェイ

趣味/教育

「旬ハイウェイ」和歌山県日高川町【鮎編】[字][デ]

今日は阪和自動車道・川辺ICから5分の和歌山県日高川町より☆夏の風物詩ともいえる「鮎」。臭みのない大きい鮎に育つ秘密とは?上品な旨味を堪能できる絶品料理は必見!

7月7日 火曜 21:54 -22:00 読売テレビ1

関西・中国・四国地方を中心に、NEXCO西日本の高速道路インターチェンジを起点としたエリアで、旬な食材やお料理、行事、特産品などを紹介します!
http://www.ytv.co.jp/highway/

  • 出演者

    【ナビゲーター(ナレーター)】 原田伸郎

  • おしらせ1

    番組中にリモコンのdボタンを押し、紹介エリアの名産品プレゼントにご応募を!今週は【青梅ゼリー】紀州梅の実を丸ごと入れ、たっぷりの果汁で仕上げたゼリーです。爽やかな梅の香りが口いっぱいに広がります。

  • おしらせ2

    番組のデータ放送やWebサイトに、アンケートや番組の感想を募集。また、その週の「旬」に関する名産やエリアのイベントなどの情報も掲載! よみうりテレビの「旬ハイウェイ」ホームページでバックナンバーもご覧になれます。