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ドキュメンタリー/教養

やまがた発!旅の見聞録▽美食・美酒とおもてなし

秋の最上川旅2 〜戸沢村〜

10月18日 日曜 11:15 -11:30 チバテレ1

やまがた発!旅の見聞録▽美食・美酒とおもてなし

篠山輝信さんが、山形県の戸沢村を訪ね、日本三大急流の一つの最上川で舟下りを体験します。  また、地元で人気のドライブインでは、あずきともち米を使った郷土料理の「いとこ煮」や「滝バーガー」なる地元のブランド豚を使った「ご当地バーガー」を食します。  

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