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ごはんジャパン

ごはんジャパン

土曜 18時30分〜18時56分

テレビ朝日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ〜三重県 伊勢神宮へ100匹奉納!伊勢エビ〜[字]

  • 11月9日
  • 土曜
  • 18:30 -18:56
  • テレビ朝日
ごはんジャパン 本物を探す旅へ〜三重県 伊勢神宮へ100匹奉納!伊勢エビ〜[字]

伊勢神宮に100匹奉納される三重県志摩市の伊勢エビ。天ぷら界の巨匠・近藤文夫さんと真琴つばさが現地を訪れ、浜島町沖で獲れた海の幸で豪華な天丼をふるまう!

伊勢エビのおいしさの秘密を求め、天ぷらを極めたと称される名店『てんぷら近藤』の主人・近藤文夫さんと真琴つばさが三重県志摩市へ。今回は伊勢神宮に100匹奉納される伊勢エビを獲る志摩市浜島町の漁師に密着!浜島町沖で行われる奉納伊勢エビ漁の模様を追った!!
いくつもの台風が日本列島を襲った今年。当初予定していた奉納伊勢エビの漁も台風の影響で海が荒れ、あえなく中止。やっと漁に出られたのはなんと奉納前日!しかも前日に網を仕掛け、網を上げるのは奉納当日だという!7隻の船で繰り出すと言うが、奉納に必要な伊勢エビは100匹!!果たして無事獲れるのか!?そんな伊勢エビを使い、天ぷら界の巨匠・近藤文夫さんが豪華な天丼を披露!

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