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世界はほしいモノにあふれてる「JUJUが行く!究極のパスタを探す旅イタリア」[解][字]

  • 4月25日
  • 木曜
  • 22:30 -23:20
  • NHK総合1・東京

JUJUがイタリアで究極のパスタを探す旅へ。永遠の都ローマから美食の島シチリアまで、見たことのない絶品を探す。イタリアで時をこえ愛され続けるパスタの神髄とは?

番組MCのJUJUがイタリアで究極のパスタを探す旅に出る!永遠の都ローマでは、日本人の想像を超えた絶品カルボナーラに、中世のレシピを守る伝統の一皿。イタリア最南端、美食の島シチリアでは、古代ギリシャから続く食材を使った幻のパスタや、火山が創り出す極上オーガニックワイン。旅の最後にたどりついた家庭の食卓で、JUJUも涙する素敵な出会いが!イタリアで時をこえ愛され続けるパスタ、その神髄とは?

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