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ブリティッシュ・ベイクオフ1

ドキュメンタリー/教養

ブリティッシュ・ベイクオフ1(3)「ティータイムのお菓子対決・前編」[二][字]

イギリスの料理愛好家が、パンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。第2ラウンドのテーマは「ティータイムのお菓子」。ビスケットやスコーン、プチフールで対決する前編。

1月19日 水曜 6:00 -6:30 NHKBSプレミアム

さまざまなバックグラウンドを持ったアマチュア・ベイカーがイギリス各地をまわりながら勝ち抜き戦で腕を競うBBCの人気番組。第2ラウンド前編では「あなたと言えばこれ!」というビスケットを焼き上げる。バラで香りづけをしたり、ジンジャーやチーズを使うなど各自様々なアイデアで技と工夫を競う。また、ビスケットがイギリスの代表的なお菓子になっていったその歴史をたどり、ロンドンやスコットランドを訪ね歩く。