視聴地域:{{selectedAreaName}}  設定

この番組の放送は終了しました

海辺のGuy's キッチン in ボンダイビーチ #10[二]

  • 9月17日
  • 火曜
  • 5:30 -6:00
  • WOWOWライブ

シェフのガイが、ポケと好きな具材を盛り付けるポケボウルや甘酸っぱいポークチョップとポレンタ、パプリカとペストを挟んだサーモンのペスト焼きなど絶品レシピを紹介。

海辺のGuy's キッチン in ボンダイビーチ #10 Menu:やっぱりボンダイはサイコー!
今回は最終回にふさわしいレシピをご紹介。1品目はポケボウル。皿にのりを敷き、マグロを角切りにして薬味と醤油等であえたポケと好きな具材を美しく盛り付ける。2品目はポークチョップとポレンタ。甘酸っぱい焼きリンゴソースを作ってポークチョップを漬ける。3品目はサーモンのペスト焼き。サーモンを三枚におろし、焼いたパプリカとピスタチオのペストを挟んでオーブンで焼く。両親や友だちと一緒にごちそうを囲む。

WOWOWライブの番組