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グレーテルのかまど

月曜 22時00分〜22時25分

NHKEテレ1広島

グレーテルのかまど「浅田次郎のしろくま」[字]

  • 7月22日
  • 月曜
  • 22:00 -22:25
  • NHKEテレ1広島

歴史小説からミステリーまで幅広いジャンルで活躍する作家・浅田次郎。5年越しの念願かなって口にした「しろくま」の味とは。鹿児島のぜいたくかき氷にヘンゼルが挑戦!

たっぷりの練乳をかけ、果物や寒天で彩ったかき氷「しろくま」。それに憧れていたのが『鉄道員(ぽっぽや)』で直木賞を受賞した作家の浅田次郎さん。炎天下の鹿児島取材旅行、夢にまで見た「しろくま」を食することはできるのか…大の甘党作家のエッセイをたどりながら、鹿児島のソウルスイーツのルーツをひもときます。ヘンゼルもオリジナル練乳ソースとぜいたくトッピングで、とびきりのしろくまを作り上げます!

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