◆TBSラジオに夜の学校が開校!
専門家との対談を通じてその日のテーマについて学びを深めます。
パーソナリティはキニマンス塚本ニキ

◆今日は【アシタノおしごと学部】

野生の菌だけでつくるパン『タルマーリー』の毎日菌と対話する創造的な究極のパンづくりや、フードロスにならないためのパンの活用方法

「パンを作れば作るほど、地域社会と環境が良くなっていく」タルマーリーが目指す地域内循環にも迫ります。

ラジオ、ラジコに加え毎日YouTubeライブで生配信中。
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9月22日 水曜 22:00 -23:55 TBSラジオ

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