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世界はほしいモノにあふれてる選▽秋SP!旅から生まれる極上スイーツ フランス[解][字]

  • 10月14日
  • 日曜
  • 17:00 -17:50
  • NHK総合1・東京

秋のスペシャル!極上スイーツを探す旅。人気パティシエが南フランスへ。そしてイタリアを旅したのは、ジェラート職人。旅で出会った食材から生まれる極上スイーツ!

秋のスペシャル!極上スイーツを探す旅。人気パティシエが、新作ケーキの食材を探し南フランスへ。出会ったのは、もみの木の樹液のシロップ!?や最高のフルーツを使った伝統菓子など。一体どんなケーキが生まれるのか?イタリア・ローマを旅するのはジェラート職人。最高の一品を求めアマルフィへ。出会った甘い!?レモン。更に今、イタリアで最新トレンドになっているハムやサーモンを使った塩味の絶品ジェラートとは?

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