視聴地域:{{selectedAreaName}}  設定

この番組の放送は終了しました

ごごナマ「安くてヘルシー!鶏むね肉」[字]

  • 6月14日
  • 木曜
  • 14:05 -14:55
  • NHK総合1・東京

鶏肉の中でも、比較的安い値段で売られている“鶏むね肉”。ふっくらジューシーに仕上げる調理法や、鶏むね肉のひき肉を使った夏の定番料理をお届けする。

鶏肉の中でも、比較的安い値段で売られている“鶏むね肉”。調理のやり方一つで、ふっくらジューシーな肉に仕上がる。ポイントのひとつは、下ごしらえ。肉の切り方や、かたくり粉のまぶし方ひとつで、一段とおいしく!ほかにも鶏むね肉のひき肉を使って、夏の定番、そうめんや冷やっこをおいしくボリューム感のある食べ物にするノウハウや、コンビニで売られている、鶏むね肉の“サラダチキン”を使った簡単便利な料理を紹介する。

この番組に興味がある人が
他にもチェックしている番組
  • Download iphone