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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 和洋中のカツ[デ][字]
上沼恵美子が辻調理師専門学校の先生と、家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティー番組。 本日は…おいしい肉汁がジュワーとしみ出る!さっくりメンチカツ
【今週のテーマ】和洋中のカツ
【今日の料理】ジューシーメンチカツ
【料理の先生】西洋料理 小池浩司
【一言ポイント】ひき肉は冷蔵庫で冷やしておいたものを使います
【月刊テキスト】 月刊テキスト2月号が発売中です。 人気の簡単スピードメニューやさまざまな工夫をこらした料理の数々を全ページオールカラーでご紹介します。 番組を見ながら、テキストでレシピをチェック! 本屋さんか学研までお申し込みください ☆番組HP http://www.asahi.co.jp/oshaberi/
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