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旅するフランス語 黒木華のフランス美食散歩 L19「ポール・ボキューズ(1)」

  • 2月13日
  • 水曜
  • 0:00 -0:25
  • NHKEテレ1東京

俳優の黒木華さんが、フランスの美食を堪能しながら、旅先で役立つフランス語を学びます。今回はリヨン出身の伝説的シェフ、ポール・ボキューズが作った料理学校を訪ねる。

俳優の黒木華さんが、フランスの美食を堪能しながら、旅先で欠かせないフランス語を学ぶシリーズ。今回訪ねるのは、リヨン出身の伝説的シェフ、ポール・ボキューズがリヨン郊外に作った料理学校です。調理だけなくサービスや経営も総合的に学べる学校で、世界各国からの学生を受け入れています。▽現地で学ぶ「旅するユーロ」シリーズ。旅で役立つフランス語のフレーズを学ぶ。24回シリーズの19回目。

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