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猫のしっぽ カエルの手「四季のハーブレシピ」[解][字][再]

  • 2月14日
  • 水曜
  • 12:25 -12:55
  • NHKEテレ1東京

京都・大原で自然とともに生活を送るベニシアさん。7年かけて造り上げた庭には季節ごとにさまざまなハーブが育つ。番組でとりあげた季節の代表的なハーブレシピを紹介する

京都の大原で、自然とともに生活を送るベニシアさん。7年間かけて造り上げた自宅の庭には、季節ごとにさまざまなハーブが育つ。旬のハーブを使い、できるだけ身の回りのものを手作りするのが、ベニシアさんの生活信条。番組では、これまでベニシアさんが作る数多くのハーブレシピを紹介してきた。今回は、そのなかから季節を代表するハーブレシピを、大原の自然の移り変わりとともに紹介する。

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