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クローズアップ現代+▽第6の味覚“脂肪味”鈍感で生活習慣病に!?敏感になる方法[字]

  • 6月13日
  • 木曜
  • 22:00 -22:30
  • NHK総合1・東京

甘味・酸味・塩味・苦味・うま味に加え発見された第6の味覚「脂肪味」。鈍くなると肥満や生活習慣病に…▽チェックテストで知るリスク▽味覚コントロールで健康をつかめ!

【ゲスト】東京歯科大学・准教授…安松啓子,フランス料理シェフ…三國清三,【キャスター】武田真一栗原望

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