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人間ってナンだ?超AI入門 第10回「味わう」[字]

  • 12月8日
  • 金曜
  • 22:00 -22:45
  • NHKEテレ1東京

人工知能が社会を変える、その時人間は一体どうなる?最新技術の仕組みを松尾豊東大准教授×徳井が解剖。現代人必見の新感覚AI入門エンタメ。今回のテーマは、味わう。

味わう。食は人間の生存の基本であり、その時に生まれる味覚は喜びでもある。多くの複雑な要素から構成される味覚。今や食材の組み合わせを入力するだけで、あらゆる調理法と人間の味覚データ、食品の安全性などを瞬時に照合、最もおいしくなおかつ、食材を無駄にしないと思われるレシピを考え出すAIも生まれた、というのだが果たして?AIはどこまで精妙な人間の味覚に迫ることができるのか?翻って一体人間の味覚ってナンだ?

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