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世界!ニッポン行きたい人応援団 寒い冬にぽっかぽか日本の味SP【後編】

“親子丼”愛すリトアニア人&“みそ汁”愛すスウェーデン人の人生が変わっちゃった カラダの芯まで温まる“日本の味”を心から愛す外国人大集合

5月5日 日曜 13:00 -13:54 TUY1

世界!ニッポン行きたい人応援団 寒い冬にぽっかぽか日本の味SP【後編】

●ニッポンの“親子丼”が大好き! いつか日本で本物の“親子丼”が食べられる日を夢見るリトアニアの高校生サメさん。東京・外神田の「鳥つね自然洞」へ!一日20食限定の特上親子丼の作り方や卵のトロトロ加減を絶妙にする職人技に大感動!さらに、リトアニアでも揃えられる食材で簡単に作れるオリジナルの親子丼を教えてもらう。あれから6年半…すっかり大人になったサメさんの近況とは…?
●ニッポンの“味噌汁”が大好き! “味噌汁”を愛してやまないスウェーデンのクリストファーさんをご招待!しじみの一大産地・島根・松江市「やまいち」の名物、宍道湖で獲れる“しじみと味噌だけ”のみそ汁や静岡・磐田市で出汁に究極のこだわりを持つ「枡形」の“とん汁”、さらに京都「志る幸」で甘い白味噌を使った“みそ汁”を堪能!その作り方を学ぶ。あれから7年…磐田市「枡形」から驚きの近況報告が!